Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă groasă, acrișoară și foarte condimentată, care conține de obicei o varietate de carne, murături și măsline. Este servită adesea fie caldă, fie rece, în funcție de variația regională specifică.
- Bucătărie
- Rusă
Ingrediente tipice
- vită
- porc
- murături
- măsline
- capere
- lămâie
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Imperiul Rus
- Origine
- Imperiul Rus
Ți-a plăcut preparatul?