Soljanka: šta je i gdje ga jesti
Soļanka
Gusta, kisela i veoma začinjena čorba koja obično sadrži razne vrste mesa, kiseli krastavci i masline. Često se služi toplo ili hladno, zavisno od specifičnog regionalnog varijacija.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Ruska
Tipični sastojci
- govedina
- svinjetina
- kiseli krastavci
- masline
- kapari
- limun
- kisela pavlaka
Historija jela
Ruska Imperija
- Porijeklo
- Ruska Imperija
Gdje ga jesti
Riga
- Pusdienu Meistars Soļanka€ 5
- Tikai karotes Soļanka€ 7.40
- Zviedru vārti restaurant Solyanka Soup€ 8.50
Bratislava
- Zepen House - Gruzínské Bistro Solyanka€ 4.95
Dubai
- Skazka Al Saha СолянкаAED 21
Drezden
- Paulaner´s Im Taschenbergpalais Homemade solyanka€ 7.50
Tallinn
- Café Narva Seljanka€ 6
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.