Bazar 1838
Poznanj · Internacionalna · €€€€ · 28 jela · PLN 27 – PLN 158 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue12:00–22:00
- Wed12:00–22:00
- Thu12:00–22:00
- Fri12:00–22:00
- Sat12:00–22:00
- Sun12:00–19:00
Šta ovdje naručiti
Pierogi sa mesom od zeca, kupus dinstan u bijelom vinu, marinirana šljiva, sos sa klekomPLN 68≈ € 15.42
Staropoljski goveđi zraz, šleski rezanci, cikle sa malinama, sos sa francuskim senfomPLN 84≈ € 19.05
Pečena polovina patke, peciva od kvasca, dinstani crveni kupus, jus od patke sa brusnicomPLN 98≈ € 22.23
Marlenka sa kajmak masom, pečena bundeva, jabuka, sorbet od rogozinaPLN 38≈ € 8.62
Staropoljski žurek sa gljivama, domaća bijela kobasica, krompir, jaje, peršunPLN 36≈ € 8.17
Nema odgovarajućih jela.
Hladne predjelo Przystawki zimne
-
Tatar od goveđeg fileta, čips od topinambura, marinirani gljive, panirani žumance, majonez od tartufa, pecivo
PLN 72≈ € 16.33Tatar z polędwicy wołowej, chipsy z topinamburu, marynowane grzyby, panierowane żółtko, majonez truflowy, pieczywo -
Kremasti kozji sir s pečenom bundevom, kaki chutney, salsa sa sjemenkama suncokreta, pidesi hljeb
PLN 54≈ € 12.25Kremowy ser kozi z pieczoną dynią, chutney z kaki, salsa ze słonecznikiem, chlebek pidesi -
Red Saku tunjevina, grejpfrut, korijander, pekani orašasti plodovi, katsuobushi listići
PLN 64≈ € 14.52Tuńczyk Red Saku, grejpfrut, kolendra, orzeszki pekan, płatki katsuobushi
Topla predjela Przystawki ciepłe
-
Grasica cielęca, pasternak, gruszka, rukiew wodna, pieczarki, cielęcy demi-glace
-
Panierowany bakłażan, marynowana papryka, krem jogurtowo-sezamowy, granat, sumak
Čorbe Zupy
-
Żurek staropolski z grzybami, domowa biała kiełbasa, ziemniaki, jajko, natka pietruszki
-
Bulion rakowy, warzywa korzeniowe, pierożki faszerowane szyjkami rakowymi, ikra z pstrąga
-
Francuska zupa cebulowa, grzanki tymiankowe z serem Gruyère, szczypiorek
Glavna jela Dania główne
-
Wrocławski rezanci, kelj, pržene vrganji, Siwy Kazik sir iz Golęczewa, marinirani rogozin, esencija od pečenog povrća
PLN 58≈ € 13.16Kluski wrocławskie, jarmuż, smażone borowiki, ser Siwy Kazik z Golęczewa, marynowana rokitnik, esencja z pieczonych warzyw -
Pierogi sa mesom od zeca, kupus dinstan u bijelom vinu, marinirana šljiva, sos sa klekom
PLN 68≈ € 15.42Pierogi z mięsem z zająca, kapusta duszona w białym winie, marynowana śliwka, sos z jałowcem Pierogi ruskie -
Filet pastrmke iz Zielenice, dagnje, ikra pastrmke, leća, špinat, marinirani paradajz, sos od pečene paprike
PLN 92≈ € 20.87Filet z pstrąga z Zielenicy, małże, ikra z pstraga, soczewica, szpinak, marynowane pomidory, sos z pieczonej papryki -
Filet oslića, slanina*, konfitovani krompir, dinstani por sa zelenom jabukom, sos od hrena *dostupna verzija bez slanine
PLN 82≈ € 18.60Polędwica z dorsza, słonina*, konfitowane ziemniaki, duszony por z zielonym jabłkiem, sos chrzanowy *dostępna wersja bez słoniny -
Pečena polovina patke, peciva od kvasca, dinstani crveni kupus, jus od patke sa brusnicom
PLN 98≈ € 22.23Pieczona połowa kaczki, pyzy drożdżowe, duszona kapusta czerwona, jus z kaczki z żurawiną -
Staropoljski goveđi zraz, šleski rezanci, cikle sa malinama, sos sa francuskim senfom
PLN 84≈ € 19.05Zraz wołowy staropolski, kluski śląskie, buraki z malinami, sos z musztardą francuską -
Domaći tagliatelle, sicilijanska caponata, straciatella sir, kristalizovana limun, pinoli, bosiljak
PLN 66≈ € 14.97Domowy makaron tagliatelle, caponata siciliana, ser straciatella, kandyzowana cytryna, orzeszki piniowe, bazylia -
Grilovana hobotnica, krompir churros, escabeche salsa, fennel, frisée salata, romesco sos
PLN 84≈ € 19.05Grilowana ośmiornica, ziemniaczane churros, salsa escabeche, koper włoski, sałata frisée, sos romesco -
Filet soli lemon, pancetta*, cannellini grašak, brusketi, kapari, emulzija od pečenog maslaca i limuna *dostupna verzija bez pancette
PLN 82≈ € 18.60Filet z soli lemon, pancetta*, fasola cannellini, brukselki, kapary, emulsja z palonego masła i cytryny *dostępna wersja bez pancetty -
Pečeni goveđi rebar, prženi rižot, pire od batata, marinirani crveni kupus, korijander
PLN 84≈ € 19.05Pieczone żebro wołowe w sosie XO, smażony ryż, purée z batatów, marynowana czerwona kapusta, kolendra -
Mađarski gulaš od janjetine ispod pirea od krompira, batavska salata sa kiselom pavlakom, mladi luk
PLN 78≈ € 17.69Gulasz węgierski z jagnięciny zapiekany pod purée ziemniaczanym, sałata batawska z kwaśna śmietana, szczypiorek -
Steak od sezoniranog goveđeg fileta, gratin od krompira, špinat, kraljevski bukovača, demi-glace sos sa crnim ribizlom
PLN 158≈ € 35.84Stek z sezonowanej polędwicy wołowej, gratin ziemniaczane, szpinak, boczniak królewski, sos demi-glace z czarną porzeczką
Deserti Desery
-
Marlenka przekładana masą kajmakową, prażona dynia, jabłko, sorbet z rokitnika
-
Fondant czekoladowy, crunch orzechowy, maliny, lody karmelowe
-
Crème brûlée, mango, ananas, sorbet od marakuje
PLN 38≈ € 8.62Crème brûlée, mango, ananas, sorbet z marakui
Jela za djecu Dania dla dzieci
-
Pileća supa, domaći rezanci, šargarepa, peršun
PLN 27≈ € 6.12Rosół, domowy makaron, marchewka, natka pietruszki -
Domaći Tagliatelle, paradajz sos, parmezan, peršun
PLN 30≈ € 6.80Domowy makaron Tagliatelle, sos pomidorowy, parmezan, natka pietruszki -
Panirani pileći fileti, pomfrit, sezonsko povrće, kečap
PLN 40≈ € 9.07Panierowane fileciki z kurczaka, frytki, sezonowe warzywa, ketchup
Salate Sałatki
-
Pečeni losos, quinoa, avokado, edamame, mango, pečena šargarepa, indijski orah, korijander, šljivasti sos
PLN 64≈ € 14.52Pieczony łosoś, quinoa, awokado, edamame, mango, pieczona marchew, orzechy nerkowca, kolendra, sos śliwkowy -
Feta sir u filo testu, cikorija, radicchio, marinirane cikle, narandže, nar, orasi, med-senf dresing
PLN 58≈ € 13.16Ser feta w cieście filo, cykoria, radicchio, marynowane buraki, pomarańcze, granat, orzechy włoskie, dressing miodowo-musztardowy
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.