Steak od sezoniranog goveđeg fileta, gratin od krompira, špinat, kraljevski bukovača, demi-glace sos sa crnim ribizlom
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej, gratin ziemniaczane, szpinak, boczniak królewski, sos demi-glace z czarną porzeczką
PLN 158≈ € 35.82
Bazar 1838 · Poznanj
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti58%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začinjeni steak od junetine služen uz gratinirani krompir, špinat i tamni demi-glace od bobica.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- junetina
- krompir
- špinat
- plemenita bukovača
- crna ribizla
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?