Steak vom gereiften Rinderfilet mit Kartoffelgratin, Spinat, Kräuterseitlingen und schwarzer Johannisbeeren-Demi-Glace
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej, gratin ziemniaczane, szpinak, boczniak królewski, sos demi-glace z czarną porzeczką
158 PLN≈ 35,82 €
Bazar 1838 · Posen
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett58%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gewürztes Rinderfiletsteak, serviert mit Kartoffelgratin, Spinat und einer dunklen Beeren-Demi-Glace.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Kartoffel
- Spinat
- Kräuterseitling
- Johannisbeere
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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