
Narezano meso osla
La battuta al coltello di asina
€ 14
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Meso osla rezano nožem posluženo sa kozjim sirom od sirovog mlijeka.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini37%
- Masti62%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckano sirovo magareće meso posluženo uz kremasti svježi kozji sir.
- Kuhinja
- Italijanska (sicilijanska)
Tipični sastojci
- magareće meso
- kozji sir
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?