L’Oeuf Meurette
Jaje u crvenom sosu
€ 10
L'Alchimiste · Montpellier
L’Oeuf meurette posluženo uz krutone od brioche peciva.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini15%
- Masti68%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Poširani jaja poslužena u bogatom umaku od crnog vina, obično začinjena aromatičnim začinima.
- Kuhinja
- Francuska (Burgundska)
- Porijeklo
- Burgundy, Francuska
Tipični sastojci
- jaja
- crno vino
- šalot
- maslac
- brioche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?