营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质15%
- 脂肪68%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
水煮蛋配以浓郁的红酒酱汁，通常加入香料调味。
- 菜系
- 法国（勃艮第）
- 起源
- 法国勃艮第
常见食材
- 鸡蛋
- 红酒
- 干葱
- 黄油
- 布里欧修
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
水煮蛋配以浓郁的红酒酱汁，通常加入香料调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？