Calamaro grigliato su crema di pecorino al tartufo accompagnato da crema di Acciughe del Cantabrico
Grilana lignja na kremu od pecorina i tartufa sa kremom od kantabrijskih anchovi
€ 24
Shannara · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti59%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Grilovan lignje posluženi preko kremastog sosa napravljenog od pecorino sira i tartufa, ukrašeni Cantabrian anchovy kremom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- squid
- pecorino cheese
- truffle
- cantabrian anchovies
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?