Calamaro grigliato su crema di pecorino al tartufo accompagnato da crema di Acciughe del Cantabrico
24 €
Shannara · Milano
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi59%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari alla griglia serviti su una salsa cremosa fatta con formaggio pecorino e tartufo, guarniti con una crema di acciughe cantabriche.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- calamari
- formaggio pecorino
- tartufo
- acciughe cantabriche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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