
Teleći obrazi u Pedro Ximenez umaku
Carrillada de ternera estofada al Pedro Ximenez
€ 22.90
Restaurante El Capataz · Madrid · Media
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti50%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni teleći obrazi polako dinstani u bogatom umaku od Pedro Ximénez slatkog sherryja.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- teleći obrazi
- pedro ximenez sherry
- goveđi temeljac
- luk
- mrkva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?