Shady

Pasirani kuvani grah i slanutak sa tahinijem, bijelim lukom, korijanderom i uljem.

Četiri vegetarijanska fritera od slanutka poslužena sa tahinijem.

Tri komada prženog Halloumi sira poslužena sa tahinijem.

Morski plodovi pripremljeni sa limunom i začinskim biljem.

Tri pržene kuglice od testa od bulgura punjene mljevenim mesom, lukom, pinjolima i začinima.

Pečeni kriške krompira sa korijanderom poslužene uz labneh dip.

Pasirani pečeni patlidžan sa tahinijem, limunom i maslinovim uljem.

Pečeni patlidžan sa sjeckanim paradajzom, paprikom, peršunom i bijelim lukom.

Tri kisela mlada patlidžana punjena orasima i paprikom u maslinovom ulju i začinima.

Domaći sir od kvarka sa mentom, limunom i bijelim lukom.

Domaći sir od kvarka sa čilijem i orasima u sosu od bijelog luka i mente.

Fino sjeckana salata od peršuna sa paradajzom, mladim lukom, krastavcem, kuskusom, mentom, limunom i maslinovim uljem.

Salata sa mentom, mladim lukom, rotkvicama, paradajzom, krastavcima, peršunom, paprikom, tostiranim hljebom, sirom i dresingom.

Razne kisele i punjene masline.

Pasirane pečene tikvice u sosu od jogurta, mente i bijelog luka.

Vegetarijanska assortment mezze jela.

Vegetarijanska assortment mezze jela za dvije osobe.

Arapski hljeb.

Supa od šargarepe, narandže i đumbira.

Grilovano marinirano jagnjeće leđa poslužena sa slatko-ljutom salatom od kuskusa i sosom od maslaca i brusnice.

Grilovani rump steak sa kozjim sirom od timijana, salatom, hummusom i arapskim hljebom.

Pačja prsa na pecivima punjenim slatkim sirom i suvim grožđem u sosu od nara i oraha.

File lososa ili štuke poslužen sa slatko-ljutom salatom od kuskusa i sosom od maslaca i brusnice.

Grilovani marinirani pileći fileti posluženi sa hummusom i krompirom sa korijanderom.

Grilovani ražnjići od mljevenog mesa sa lukom i peršunom posluženi sa salatom, hummusom i krompirom sa korijanderom.

Grilovani marinirani jagnjeći ražnjići posluženi sa hummusom i Fattoush salatom.

Grilovano mljeveno meso sa lukom, peršunom i pinjolima posluženo sa salatom, hummusom i krompirom sa korijanderom.

Začinjena riža sa šargarepom, graškom, bademima, suvim grožđem i grilovanim pilećim prsima, poslužena uz saft od šafrana i jogurta.

Grilovana marinirana jagnjeća rebra poslužena sa salatom, hummusom i krompirom sa korijanderom.

Grilovano marinirano pileće prsje posluženo sa salatom i krompirom sa korijanderom u paradajz sosu.

Punjena pileća nogica poslužena sa tahini, jogurtom, mentom i salatom od krastavaca.

Grilovana marinirana pileća nogica poslužena sa salatom i krompirom sa limunom i peršunom.

Pečeno mljeveno meso u tahiniju, limunu i sirupu od nara, posluženo sa salatom i rižom sa karanfilićima.

Grilovani ražnjići od rakova posluženi sa povrćem, sezamom, voćem, limunom i hljebom.

Prženi lignje sa lukom, bijelim lukom i timijanom u sosu, posluženi uz rižu sa karanfilićima.

Bamija u paradajz sosu i sezamu, poslužena uz rižu sa karanfilićima.

Kuvana zelena leća sa bulgurom i lukom, poslužena uz jogurt i svježu salatu.

Mali farfalle sa paradajz ili ljutim sosom.

Razni orijentalni slatkiši.

Smokve punjene tamnom čokoladom i pečenim bademom u sosu od višanja.

Kaktus (fiku) na mariniranom rukoli sa mentom, narandom, narandžom i balzamikom od višanja.

Dinstana piletina s rižom i povrćem, poslužena uz salatu od jogurta i krastavaca i mentu.