
Carpaccio od govedine "Rubia Gallega" odležane
Carpaccio de vaca "Rubia Gallega" curada
€ 24
Mariner Ibiza · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini31%
- Masti65%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina koja je ukusljena, često se služi uz maslinovo ulje, kapare ili parmezan.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- rubia gallega junetina
- maslinovo ulje
- parmezan
- kapare
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?