File divlje svinje na kakao zemlji s pistacijama i kremom od paškanata i citrusa
Wild boar tenderloin on cocoa soil with pistachios and citrus parsnip cream
€ 24
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Soja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti56%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderloin divlje svinje poslužen uz crumble od kakaa, pistacije i kremasti pire od paškanata.
Tipični sastojci
- divlja svinja
- kakao
- pistacije
- paškanat
- citrus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?