Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwica z dzika na ziemi z kakao z pistacjami i kremem z cytrusowego pasternaku

Polędwica z dzika na ziemi z kakao z pistacjami i kremem z cytrusowego pasternaku

Wild boar tenderloin on cocoa soil with pistachios and citrus parsnip cream

24 €

Carmen Mirador De Aixa · Grenada

  • Soja
  • Mleko
  • Orzechy
  • Gorczyca
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz56%
    56%
  • Węglowodany19%
    19%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Polędwica z dzika podawana z kruszonką kakaową, pistacjami i kremowym puree z pietruszki.

Typowe składniki

  • dzik
  • kakao
  • pistacje
  • pietruszka
  • cytrusy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Carmen Mirador De Aixa