
Tartar od amberjack ribe s kiselkastim nougat sosom i sjemenkama vanilije
Amberjack tartare with sweet-and-sour nougat sauce and vanilla seeds
€ 26
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Soja
- Orašasti plodovi
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini28%
- Masti62%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova riba amberjack nasjeckana i poslužena uz slatko-kiseli nougat sos i sjemenke vanilije.
- Kuhinja
- Fuzion
Tipični sastojci
- amberjack
- nougat
- vanilija
- citrus
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?