
Tatar z amberjack z sosem nougat słodko-kwaśnym i nasionami wanilii
Amberjack tartare with sweet-and-sour nougat sauce and vanilla seeds
26 €
Carmen Mirador De Aixa · Grenada
- Soja
- Orzechy
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko28%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa ryba amberjack pokrojona w kostkę i podana ze słodko-kwaśnym sosem nougatowym i nasionami wanilii.
- Kuchnia
- Fuzja
Typowe składniki
- amberjack
- nougat
- wanilia
- cytrusy
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?