Svježa orada s umakom Peruanske tradicije (umak od rakova)
Orata fresca con salsa Tradizione Peruviana (salsa di crostacei)
€ 25
Retrocucina · Genova
- Rakovi
- Riba
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi orada poslužen s bogatim umakom od raznih rakova, inspiriranim peruvanskim okusima.
- Kuhinja
- Fusion
Tipični sastojci
- orada
- rakovi
- začini
- vrhnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?