Perü geleneği sosu (kabuklu deniz ürünü sosu) ile taze çipura
Orata fresca con salsa Tradizione Peruviana (salsa di crostacei)
€25
Retrocucina · Cenova
- Kabuklular
- Balık
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ57%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Peru lezzetlerinden ilham alan, çeşitli kabuklu deniz canlılarından yapılan zengin bir sos ile servis edilen taze çipura.
- Mutfak
- Fusion
Tipik malzemeler
- çipura
- kabuklu deniz canlıları
- baharatlar
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?