Goveđi obrazi u crnom vinu sa narandžom
Joue de bœuf braisée au vin rouge, longue cuisson, aux zestes d’orange et garniture Grand-Mère
CHF 38≈ € 41.15
La Mère Royaume · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi obrazi polagano kuhani u crnom vinu sa korom od narandže, posluženi uz tradicionalne priloge.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- goveđi obrazi
- crno vino
- korica narandže
- povrće
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?