Ibérico Paleta Gran Reserva de Bellota
€ 25
Le Petit Royal Frankfurt · Frankfurt na Majni · 70g
Ibérico Paleta zrljena u hrastovim plodovima, zrenja 24 mjeseca.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 70 g
- Proteini20%
- Masti80%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium sušena šunka napravljena od ramena Ibérico svinja hranjenih žiržima. Reže se na tanke listiće i služi na sobnoj temperaturi kako bi se istakla mramorna masnoća.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberico svinjski ramen
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?