Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti50%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, ručno valjani komadi tjestenine u kremastom sosu od jaja, pecorino sira i sušene svinjetine.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
- Porijeklo
- Toskana, Italija
Tipični sastojci
- pici pasta
- guanciale
- pecorino sir
- jaja
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pici alla Carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Nerone