Moritzburger pastrmka „na mlinarski način“

Moritzburger Forelle „Müllerin Art“

€ 21.90

Restaurant Kügelgenhaus · Drezden

Moritzburger pastrmka na mlinarski način sa začinskim mladim krompirom i salatom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g

Proteini28%
28%
Masti48%
48%
Ugljikohidrati23%
23%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Klasičan način pripreme gdje se pastrmka uvalja u brašno i prži na maslacu, često uz limun i začinsko bilje. Obično se služi uz kuhan krompir i svježu salatu.

Kuhinja: Njemačka (saksonska)
Porijeklo: Njemačka

Tipični sastojci

pastrmka
maslac
brašno
mladi krompir
začinsko bilje
salata

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Restaurant Kügelgenhaus