Mojama de Atun Rojo de Isla Cristina con almendra frita
Sušeni odmak od crvenog tuna s prženim bademima
€ 21
Alaia Jatetxea · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni, posoljeni file tune koji se reže na tanke kriške i služi uz hrskave pržene bademe.
- Kuhinja
- Španska (andaluzijska)
- Porijeklo
- Isla Cristina, Španija
Tipični sastojci
- crvena tuna
- so
- bademi
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?