Isla Cristina kırmızı ton balığı mojama ve kızarmış badem
Mojama de Atun Rojo de Isla Cristina con almendra frita
€21
Alaia Jatetxea · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş, çıtır kızarmış bademlerle servis edilen, kürlenmiş ve tuzlanmış bir ton balığı bonfilesi.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Isla Cristina, İspanya
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı
- tuz
- badem
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?