Patka s pireom od krumpira i tartufima
Piept de rata cu piure de cartofi cu trufe
RON 92≈ € 17.21
Bujole · Cluj-Napoca · 350 g
Patka poslužena uz pire od krumpira s maslacem i vrhnjem, tartufe, šparoge i umak od šumskog voća.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti62%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prsa od patke pečena na tavi uz kremasti pire od krompira prožet trufama. Jelo se često završava šparogama i umakom od šumskog voća.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- prsa od patke
- krompir
- maslac
- pavlaka
- truf
- šparoge
- umak od šumskog voća
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?