Pierś kaczki z puree ziemniaczanym z truflami
Piept de rata cu piure de cartofi cu trufe
92 RON≈ 17,21 €
Bujole · Kluż-Napoka · 350 g
Pierś kaczki podawana z puree ziemniaczanym z masłem i śmietaną, truflami, szparagami i sosem z owoców leśnych.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś kaczki smażona na patelni, podawana z kremowym purée ziemniaczanym z dodatkiem trufli. Danie często wykańczane szparagami i sosem z owoców leśnych.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- ziemniaki
- masło
- śmietanka
- trufle
- szparagi
- sos z owoców leśnych
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?