Trüflü patates püreli ördek göğsü
Piept de rata cu piure de cartofi cu trufe
RON 92≈ €17,21
Bujole · Kaloşvar · 350 g
Tereyağı ve krema ile hazırlanmış trüflü patates püresi, kuşkonmaz ve orman meyvesi sosu ile servis edilen ördek göğsü.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ62%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Trüf aromalı kremamsı patates püresi eşliğinde tavada mühürlenmiş ördek göğsü. Yemek genellikle kuşkonmaz ve orman meyveleri sosu ile tamamlanır.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- patates
- tereyağı
- krema
- trüf
- kuşkonmaz
- orman meyveleri sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?