Carpaccio od bresaole s miješanim zelenim povrćem i listićima Parmigiana
Carpaccio di bresaola con misticanza, pomodorinie scaglie di Parmigiano
€ 13
Ristorante Bakkala · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini46%
- Masti42%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sušena slana govedina poslužena sirova uz prilog salate, paradajz i listiće sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- bresaola
- miješana salata
- cherry paradajz
- parmigiano reggiano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?