Karışık yeşillik, çeri domates ve Parmigiano dilimleri ile bresaola carpaccio
Carpaccio di bresaola con misticanza, pomodorinie scaglie di Parmigiano
€13
Ristorante Bakkala · Bologna
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein46%
- Yağ42%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hava ile kurutulmuş, ince dilimlenmiş tuzlu sığır eti; yanında salata, domates ve peynir parçaları ile çiğ olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- bresaola
- karışık salata
- çeri domates
- parmigiano reggiano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?