Vrhovi šparoga i buket salate začinjeni emulzijom od tartufa
PUNTAS DE ESPÁRRAGO Y BUQUET DE ENSALADA ALIÑADO CON EMULSIÓN DE TRUFA
€ 29
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini8%
- Masti76%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa salata s vrhovima šparoga i miješanim zelenilom, upotpunjena emulzijom prožetom tartufom.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- šparoge
- miješano zelenilo
- ulje od tartufa
- maslinovo ulje
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?