Konfirani bakalar sa bizkainskim sosom i pil-pil sosom
Bacalao confitado con salsa bizkaina y su pil pil
€ 19
Guruzu Jatetxea · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini32%
- Masti60%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Loin od bakalara polagano kuhan u ulju, poslužen sa tradicionalnim baskskim sosom od paradajza i paprike i sosom od bijelog luka.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Baskijska regija, Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- luk
- crvena paprika
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?