Escalivada
€ 13
Ca Vins Amb Brases · Benidorm
Grilano povrće posluženo sa svježim Callosa sirom i slanim crvenim tunom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini22%
- Masti59%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od dimljenog, rohogovanog povrća koje se obično služi na sobnoj temperaturi.
- Kuhinja
- Španska (Katalonska)
Tipični sastojci
- patlidžan
- crvena paprika
- luk
- callosa sir
- crveni tuna
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija / Francuska
- Porijeklo
- Španija / Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Escalivada: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ca Vins Amb Brases