Rigatone alla Carbonara
€ 13
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Rigatone sa jajetom, guanciale sirom i pecorino romano sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti46%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično rimsko jelo od tjestenine napravljeno od rigatoni, jaja, sušene svinjske obraza i pecorino sira.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- rigatoni
- jaje
- guanciale
- pecorino romano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Rigatone alla Carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna