Carbonara Usulü Rigatoni
Rigatone alla Carbonara
€13
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Yumurta, guanciale ve pecorino romano ile rigatoni.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ46%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rigatoni, yumurta, kurutulmuş domuz yanağı ve pecorino peyniri ile yapılan klasik bir Roma makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- rigatoni
- yumurta
- guanciale
- pecorino romano
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Carbonara Usulü Rigatoni: başka nerede yenir Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna menüsüne dön