
Tatar od crvenog tunjevina s umakom od žumanjca
Tartar de atún rojo con yema curada
€ 27.45
Los Caracoles · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini37%
- Masti60%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi plavi tun, začinjen i ukrašen sušenim žumancetom.
Tipični sastojci
- plavi tun
- žumance
- maslinovo ulje
- šalot
- šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?