Picanha carpaccio, tonnata sos i portobello salata
Carpaccio de picaña, salsa tonnata y ensalada de portobello
€ 19
Puntapiedra · Alicante
Picanha carpaccio served with tonnata sauce and portobello salad.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Soja
- Orašasti plodovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini23%
- Masti69%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana picanha govedina poslužena sirova kao carpaccio s tonnata umakom i portobello gljivama.
- Kuhinja
- Talijanska (Fusion)
Tipični sastojci
- picanha govedina
- tuna
- kapari
- portobello gljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?