Restaurant Wolfbach
Zürich · Gehobene Küche · €€€€ · 76 Gerichte · 7,50 CHF – 67,50 CHF · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag11:00–15:00, 18:00–23:00
- Dienstag11:00–15:00, 18:00–23:00
- Mittwoch11:00–15:00, 18:00–23:00
- Donnerstag11:00–15:00, 18:00–23:00
- Freitag11:00–15:00, 18:00–23:00
- Samstag18:00–23:00
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
ENTRANTES y TAPAS(Vorspeisen und Tapas)
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Jamón Serrano
24,50 CHF≈ 26,62 €Spanischer Serrano-Schinken.
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Jamón Ibérico Pata Negra
38,50 CHF≈ 41,83 €Iberischer Pata Negra Schinken.
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Tabla de Quesos Españoles
18,50 CHF≈ 20,10 €Eine Auswahl verschiedener spanischer Käsesorten.
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Pan Tumaca Wolfbach
12,50 CHF≈ 13,58 €Geröstetes Brot mit Tomaten und Basilikum.
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Tortilla Española
17,50 CHF≈ 19,02 €Spanisches Omelett aus Kartoffeln, Ei und Zwiebeln.
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Croquetas de Jamón Ibérico
17,50 CHF≈ 19,02 €Fünf hausgemachte Kroketten mit iberischem Schinken.
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Pimientos de Padrón
16,50 CHF≈ 17,93 €Gebratene Padrón-Paprikaschoten mit Meersalz.
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Albóndigas en Salsa
18,50 CHF≈ 20,10 €Fünf spanische Rindfleischbällchen in Tomaten-Paprikasauce.
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Gambas al Ajillo
23,50 CHF≈ 25,54 €Crevetten in Olivenöl mit Knoblauch und Chili.
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Sepia al Ajillo
21 CHF≈ 22,82 €Sepia zubereitet in Olivenöl und Knoblauch.
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Pulpo a la Gallega
24,50 CHF≈ 26,62 €Oktopus mit Kartoffeln, Paprika und Olivenöl.
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Calamares a la Romana
19,50 CHF≈ 21,19 €Frittierte Calamares mit Zitrone und Aioli.
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Tapas Wolfbach – Original
24,50 CHF≈ 26,62 € -
Tapas Españolas
26,50 CHF≈ 28,79 € -
Tapas Ibéricas
34,50 CHF≈ 37,49 €Tapas-Platte mit Jamón Ibérico, Jamón Serrano, Käse, Croquetas, Pan Tumaca und Oliven.
ENSALADAS(Salate)
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Ensalada Verde
10,50 CHF≈ 11,41 €Grüner Salat.
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Ensalada Mixta
12 CHF≈ 13,04 €Gemischter Salat.
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Ensalada de Canónigos con Huevo
13,50 CHF≈ 14,67 €Nüsslisalat mit Ei.
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Ensalada de Canónigos con Setas
15,50 CHF≈ 16,84 €Nüsslisalat mit Pilzen.
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Ensalada Wolfbach
19,50 CHF≈ 21,19 € -
Ensalada de Pulpo
22,50 CHF≈ 24,45 €Oktopus mit Kartoffeln, Paprika und Olivenöl.
SOPAS(Suppen)
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Consomé de Huevo o Jerez
9 CHF≈ 9,78 €Kraftbrühe mit Ei oder Sherry.
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Sopa de Marisco
16,50 CHF≈ 17,93 €Spanische Fisch- und Meeresfrüchtesuppe.
PASTA FRESCA(Hausgemachte Teigwaren)
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Tallarines Wolfbach
31,50 CHF≈ 34,23 €Tagliarini in einer Tomaten-Rahmsauce.
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Tallarines con Camarones y salsa mediteranea
39,50 CHF≈ 42,92 €Tagliarini mit Crevetten und einer mediterranen Sauce.
PESCADOS y MARISCOS(Fisch- und Meeresfrüchte)
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Parrillada de Pescado y Marisco
63 CHF≈ 68,46 €Gegrillte Platte mit gemischten Fisch und Meeresfrüchten.
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Lenguado a la Plancha
59,50 CHF≈ 64,65 €Gegrillte Seezunge.
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Rape a la Plancha
49,50 CHF≈ 53,79 €Gegrillter Seeteufel.
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Lubina a la Sal
62,50 CHF≈ 67,91 € -
Rodaballo a la Plancha
62,50 CHF≈ 67,91 €Gegrillter Steinbutt.
PAELLAS(Spanische Reisspezialität)
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Paella Mixta
54,50 CHF≈ 59,22 €Safranreis mit Meeresfrüchten und Poulet.
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Paella de Marisco
59 CHF≈ 64,11 €Safranreis mit Meeresfrüchten.
CARNES(Fleischgerichte)
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Solomillo a las Finas Hierbas
55 CHF≈ 59,76 €200g Rindsfilet mit Kräutern.
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Solomillo con Salsa
58,50 CHF≈ 63,57 €200g Rindsfilet mit Pilzrahmsauce oder grüner Pfeffersauce.
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US-Solomillo Wolfbach
67,50 CHF≈ 73,35 €200g US-Rindsfilet mit Wolfbach-Sauce oder Paprikapilzrahmsauce.
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Chuletón de Ternera a la Plancha
60 CHF≈ 65,20 €400g gebratenes Kalbskotelett.
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Carrillera de Ternera al Vino Tinto
44,50 CHF≈ 48,35 €250g geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce.
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Cordon Bleu de Ternera
49 CHF≈ 53,24 €250g Kalbs-Cordon-Bleu.
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Bistec de Ternera a la Plancha
43,50 CHF≈ 47,27 €200g gegrillte Kalbspaillard.
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Escalopines de Ternera al Limón
40,50 CHF≈ 44,01 €200g Kalbsschnitzel in Zitronensauce.
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Escalopines en Salsa de Setas
45 CHF≈ 48,90 €200g Kalbsschnitzel in Pilzrahmsauce.
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Presa Ibérica
49 CHF≈ 53,24 € -
Chuletillas de Cordero al Ajo y Finas Hierbas
42,50 CHF≈ 46,18 €Lammkotelettes mit Knoblauch und Kräutern.
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Pollito al Horno
38,50 CHF≈ 41,83 €Im Ofen zubereitetes Mistkratzerli.
GUARNICIONES(Beilagen)
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Patatas Bravas
9,50 CHF≈ 10,32 €Knusprige Kartoffeln mit Bravas-Sauce.
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Patatas a la Española
9 CHF≈ 9,78 €Kartoffeln mit Zwiebeln und Paprika.
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Patatas Fritas
8,50 CHF≈ 9,24 €Pommes Frites.
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Arroz
8 CHF≈ 8,69 €Reis.
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Risotto al Azafrán
9 CHF≈ 9,78 €Safranrisotto.
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Tallarines Frescos
9 CHF≈ 9,78 €Frische Nudeln.
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Verduras Variadas
10,50 CHF≈ 11,41 €Gemischtes Gemüse.
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Espinacas
10,50 CHF≈ 11,41 €Blattspinat.
POSTRES(Desserts)
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Crema Catalana
11 CHF≈ 11,95 €Katalanische Crème.
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Mousse de Chocolate
12,50 CHF≈ 13,58 €Schokoladenmousse mit Haselnüssen und Walnüssen.
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Tarta Saint Honoré
14,50 CHF≈ 15,76 €Französische Patisserie-Spezialität.
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Dulce Sorpresa
13,50 CHF≈ 14,67 € -
Sorbetes: Limón·Manzana·Frambuesa con Cava o Licor
14 CHF≈ 15,21 € -
Helado
8,50 CHF≈ 9,24 €Zwei Kugeln Glace in wechselnden Sorten.
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Affogato al café
9,50 CHF≈ 10,32 €Espresso mit Vanilleglace.
WOCHKARTE MONTAG • 02.11.
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Spaghetti Carbonara
27,50 CHF≈ 29,88 €Spaghetti Carbonara, serviert mit Salat oder Suppe.
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Frischer Lachs vom Grill mit Kartoffelpüree und Brokkoli
39,50 CHF≈ 42,92 € -
Rehgeschnetzeltes mit Spätzli, Marroni und Rotkraut
39,50 CHF≈ 42,92 €
WOCHKARTE DIENSTAG • 03.11.
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Penne an Gorgonzolasauce mit Rucola
27,50 CHF≈ 29,88 € -
Gemischter Fisch vom Grill mit Salzkartoffeln und Spinat
39,50 CHF≈ 42,92 € -
Kalbsleber mit Safranrisotto
39,50 CHF≈ 42,92 €
WOCHKARTE MITTWOCH • 04.11.
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Reis Casimir
27,50 CHF≈ 29,88 € -
Fisch- und Meeresfrüchte-Lasagne
39,50 CHF≈ 42,92 €Lasagne mit Fisch und Meeresfrüchten.
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Rindsentrecôte mit sautierten Pilzen und Patatas Bravas
39,50 CHF≈ 42,92 €
WOCHKARTE DONNERSTAG • 05.11.
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Spaghetti mit Fleischbällchen (Kalb/Rind)
27,50 CHF≈ 29,88 € -
Seeteufelragout mit Reis und Erbsen
39,50 CHF≈ 42,92 € -
Kalbsschnitzel an Pfeffersauce mit hausgemachten Nudeln
39,50 CHF≈ 42,92 €
WOCHKARTE FREITAG • 06.11.
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Tagliarini mit Steinpilzen
27,50 CHF≈ 29,88 € -
Doradenfilet mit Zitronenressotto und Parmesan
39,50 CHF≈ 42,92 € -
Wiener Schnitzel mit Pommes frites
39,50 CHF≈ 42,92 €
WOCHKARTE
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Panna Cotta mit Passionsfrucht
7,50 CHF≈ 8,15 €
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.