Restaurant Wolfbach
Zurych · Fine dining · €€€€ · 76 dań · 7,50 CHF – 67,50 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek11:00–15:00, 18:00–23:00
- wtorek11:00–15:00, 18:00–23:00
- środa11:00–15:00, 18:00–23:00
- czwartek11:00–15:00, 18:00–23:00
- piątek11:00–15:00, 18:00–23:00
- sobota18:00–23:00
- niedzielaZamknięte
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
PRZYSTAWKI i TAPAS ENTRANTES y TAPAS(Vorspeisen und Tapas)
-
-
Jamón Ibérico Pata Negra
38,50 CHF≈ 41,69 €Hiszpańska szynka iberyjska Pata NegraHiszpańska szynka iberyjska Pata Negra.
-
Deska hiszpańskich serów
18,50 CHF≈ 20,03 €Tabla de Quesos EspañolesWybór różnych rodzajów hiszpańskich serów.
-
Pan Tumaca Wolfbach
12,50 CHF≈ 13,54 €Grzanka z pomidorami i bazylią.
-
Tortilla Española
17,50 CHF≈ 18,95 €Hiszpański omlet z ziemniaków, jajek i cebuli.
-
Pimientos de Padrón
16,50 CHF≈ 17,87 €Smażone papryczki Padrón z solą morską.
-
Albóndigas en Salsa
18,50 CHF≈ 20,03 €Pięć hiszpańskich klopsików wołowych w sosie pomidorowo-paprykowym.
5 Stück -
Gambas al Ajillo
23,50 CHF≈ 25,45 €Krewetki w oliwie z czosnkiem i chili.
-
Sepia al Ajillo
21 CHF≈ 22,74 €Sepia przygotowana w oliwie z czosnkiem.
-
Pulpo a la Gallega
24,50 CHF≈ 26,53 €Ośmiornica z ziemniakami, papryką i oliwą z oliwek.
-
Calamares a la Romana
19,50 CHF≈ 21,12 €Smażone kalmary z cytryną i aioli.
-
Tapas Wolfbach – Original
24,50 CHF≈ 26,53 €p.P. -
Tapas Españolas
26,50 CHF≈ 28,70 €p.P. -
Tapas Ibéricas
34,50 CHF≈ 37,36 €Deska tapas z Jamón Ibérico, Jamón Serrano, serem, krokietami, Pan Tumaca i oliwkami.
p.P.
SAŁATKI ENSALADAS(Salate)
-
Sałatka zielona
10,50 CHF≈ 11,37 €Ensalada Verde -
Sałatka mieszana
12 CHF≈ 13,00 €Ensalada Mixta -
Sałatka z roszponką i jajkiem
13,50 CHF≈ 14,62 €Ensalada de Canónigos con HuevoRoszponka z jajkiem.
-
Sałatka z roszponką i grzybami
15,50 CHF≈ 16,79 €Ensalada de Canónigos con SetasRoszponka z grzybami.
-
Sałatka Wolfbach
19,50 CHF≈ 21,12 €Ensalada Wolfbach -
Sałatka z ośmiornicy
22,50 CHF≈ 24,37 €Ensalada de PulpoOśmiornica z ziemniakami, papryką i oliwą z oliwek.
ZUPY SOPAS(Suppen)
-
Consomé z jajkiem lub Sherry
9 CHF≈ 9,75 €Consomé de Huevo o JerezEsencjonalny bulion z jajkiem lub Sherry.
-
DOMOWY MAKARON PASTA FRESCA(Hausgemachte Teigwaren)
-
Tagliarini Wolfbach
31,50 CHF≈ 34,11 €Tallarines WolfbachTagliarini w sosie pomidorowo-śmietankowym.
-
Tagliarini z krewetkami i sosem śródziemnomorskim
39,50 CHF≈ 42,78 €Tallarines con Camarones y salsa mediteranea
RYBY I OWOCE MORZA PESCADOS y MARISCOS(Fisch- und Meeresfrüchte)
-
Grillowane ryby i owoce morza
63 CHF≈ 68,23 €Parrillada de Pescado y MariscoGrillowana półmisek z mieszanymi rybami i owocami morza.
-
-
Rape a la Plancha
49,50 CHF≈ 53,61 €Grillowana pietruszka (ryba).
-
Lubina a la Sal
62,50 CHF≈ 67,68 €p.P.
PAELLA PAELLAS(Spanische Reisspezialität)
DANIA MIĘSNE CARNES(Fleischgerichte)
-
Polędwiczka ziołowa
55 CHF≈ 59,56 €Solomillo a las Finas Hierbas200g polędwicy wołowej z ziołami.
200gr -
Polędwiczka w sosie
58,50 CHF≈ 63,35 €Solomillo con Salsa200g polędwicy wołowej z sosem śmietanowo-grzybowym lub sosem z zielonego pieprzu.
200gr -
US-Solomillo Wolfbach
67,50 CHF≈ 73,10 €200g polędwicy wołowej z USA z sosem Wolfbach lub sosem śmietanowo-paprykowym.
200gr -
Stek cielęcy z patelni
60 CHF≈ 64,98 €Chuletón de Ternera a la Plancha400g smażony kotlet cielęcy.
400gr -
Policzki cielęce w czerwonym winie
44,50 CHF≈ 48,19 €Carrillera de Ternera al Vino Tinto250g duszone policzki cielęce w sosie z czerwonego wina.
250gr -
Stek cielęcy z patelni
43,50 CHF≈ 47,11 €Bistec de Ternera a la Plancha200g grillowana polędwica cielęca.
200gr -
Szlipsy cielęce w cytrynowym sosie
40,50 CHF≈ 43,86 €Escalopines de Ternera al Limón200g sznycel cielęcy w sosie cytrynowym.
200gr -
Szlipsy w sosie grzybowym
45 CHF≈ 48,73 €Escalopines en Salsa de Setas200g sznycel cielęcy w sosie śmietanowo-grzybowym.
200gr -
Presa Ibérica
49 CHF≈ 53,06 €p.P. -
Kotleciki jagnięce z czosnkiem i ziołami
42,50 CHF≈ 46,03 €Chuletillas de Cordero al Ajo y Finas Hierbas -
Pieczony kurczak
38,50 CHF≈ 41,69 €Pollito al Horno
dodatki GUARNICIONES(Beilagen)
-
Patatas Bravas
9,50 CHF≈ 10,29 €Chrupiące ziemniaki z sosem bravas.
-
Patatas a la Española
9 CHF≈ 9,75 €Ziemniaki z cebulą i papryką.
-
Frytki
8,50 CHF≈ 9,21 €Patatas Fritas -
Ryż
8 CHF≈ 8,66 €Arroz -
Risotto szafranowe
9 CHF≈ 9,75 €Risotto al Azafrán -
Świeży makaron
9 CHF≈ 9,75 €Tallarines Frescos -
Mieszane warzywa
10,50 CHF≈ 11,37 €Verduras Variadas
DESERY POSTRES(Desserts)
-
Crema Catalana
11 CHF≈ 11,91 €Kataloński krem.
-
Mus czekoladowy
12,50 CHF≈ 13,54 €Mousse de ChocolateMus czekoladowy z orzechami laskowymi i włoskimi.
-
Tarta Saint Honoré
14,50 CHF≈ 15,70 €Francuski specjał cukierniczy.
-
Dulce Sorpresa
13,50 CHF≈ 14,62 € -
Sorbet: cytryna, jabłko, malina z Cava lub likierem
14 CHF≈ 15,16 €Sorbetes: Limón·Manzana·Frambuesa con Cava o Licor -
Affogato al café
9,50 CHF≈ 10,29 €Espresso z lodami waniliowymi.
MENU TYGODNIOWE PONIEDZIAŁEK • 02.11. WOCHKARTE MONTAG • 02.11.
-
Spaghetti Carbonara
27,50 CHF≈ 29,78 €Spaghetti Carbonara, podawane z sałatką lub zupą.
-
Świeży łosoś z grilla z purée ziemniaczanym i brokułami
39,50 CHF≈ 42,78 €Frischer Lachs vom Grill mit Kartoffelpüree und BrokkoliGrillowany łosoś podawany z purée ziemniaczanym i brokułami.
-
Gulasz z jelenia ze szpecikli, kasztanami i czerwoną kapustą
39,50 CHF≈ 42,78 €Rehgeschnetzeltes mit Spätzli, Marroni und Rotkraut
MENU TYGODNIOWE WTOREK • 03.11. WOCHKARTE DIENSTAG • 03.11.
-
Penne z sosem gorgonzola i rukolą
27,50 CHF≈ 29,78 €Penne an Gorgonzolasauce mit Rucola -
Mieszane ryby z grilla z gotowanymi ziemniakami i szpinakiem
39,50 CHF≈ 42,78 €Gemischter Fisch vom Grill mit Salzkartoffeln und Spinat -
Wątróbka cielęca z risotto szafranowym
39,50 CHF≈ 42,78 €Kalbsleber mit Safranrisotto
MENU TYGODNIOWE ŚRODA • 04.11. WOCHKARTE MITTWOCH • 04.11.
-
Reis Casimir
27,50 CHF≈ 29,78 € -
Lasagne rybna z owocami morza
39,50 CHF≈ 42,78 €Fisch- und Meeresfrüchte-Lasagne -
Antrykot wołowy z podsmażanymi grzybami i Patatas Bravas
39,50 CHF≈ 42,78 €Rindsentrecôte mit sautierten Pilzen und Patatas Bravas
TYGODNIOWE MENU CZWARTEK • 05.11. WOCHKARTE DONNERSTAG • 05.11.
-
Spaghetti z klopsikami (cielęcina/wołowina)
27,50 CHF≈ 29,78 €Spaghetti mit Fleischbällchen (Kalb/Rind)Spaghetti z klopsikami z cielęciny i wołowiny.
-
Ragout z pietruszki z ryżem i groszkiem
39,50 CHF≈ 42,78 €Seeteufelragout mit Reis und Erbsen -
Kotlet cielęcy w sosie pieprzowym z domowym makaronem
39,50 CHF≈ 42,78 €Kalbsschnitzel an Pfeffersauce mit hausgemachten Nudeln
TYGODNIOWE MENU PIĄTEK • 06.11. WOCHKARTE FREITAG • 06.11.
-
Tagliarini z borowikami
27,50 CHF≈ 29,78 €Tagliarini mit Steinpilzen -
Filet z dorady z cytrynowym risotto i parmezanem
39,50 CHF≈ 42,78 €Doradenfilet mit Zitronenressotto und Parmesan -
Wiener Schnitzel z frytkami
39,50 CHF≈ 42,78 €Wiener Schnitzel mit Pommes frites
TYGODNIOWE MENU WOCHKARTE
-
Kalbssteak vom Grill mit gemischten Pilzen und Tagliarini an Trüffelsauce -
Panna Cotta z marakują
7,50 CHF≈ 8,12 €Panna Cotta mit Passionsfrucht
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

