Kalbssteak vom Grill mit gemischten Pilzen und Tagliarini an Trüffelsauce
48,50 CHF≈ 52,52 €
Restaurant Wolfbach · Zürich
Gegrilltes Kalbssteak mit gemischten Pilzen und Tagliarini in Trüffelsauce.
Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gegrilltes Kalbssteak, begleitet von einer Vielfalt an Pilzen und Tagliarini-Pasta in einer nach Trüffel duftenden Sauce.
Typische Zutaten
- Kalbssteak
- gemischte Pilze
- Tagliarini
- Trüffelöl
- Sahne
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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