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Bistecca di vitello alla griglia con funghi misti e tagliarini alla crema di tartufo

Bistecca di vitello alla griglia con funghi misti e tagliarini alla crema di tartufo

Kalbssteak vom Grill mit gemischten Pilzen und Tagliarini an Trüffelsauce

48,50 CHF≈ 52,52 €

Restaurant Wolfbach · Zurigo

Bistecca di vitello alla griglia con funghi misti e tagliarini in salsa al tartufo.

Valori nutrizionali

≈ 900 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di vitello alla griglia accompagnata da una varietà di funghi e tagliarini in una salsa profumata al tartufo.

Ingredienti tipici

  • bistecca di vitello
  • funghi misti
  • tagliarini
  • olio al tartufo
  • panna
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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