梭鲈菲力
Zanderfilet | Weisswein-Beurre-blanc | Rahmmarroni Sauerkraut | Trauben | Kartoffelstock
CHF 46≈ €49.64
Heugümper · 苏黎世
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪50%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
白葡萄酒奶油酱烹制的小狗鱼片，配以栗子、酸菜、葡萄和土豆泥。
常见食材
- 狗鱼
- 白葡萄酒
- 黄油
- 栗子
- 酸菜
- 葡萄
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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