营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质9%
- 脂肪37%
- 碳水化合物54%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的伊斯特拉美食，由厚实的纯手工制作的面条或面团组成，通常搭配咸鲜的配菜食用。
- 菜系
- 克罗地亚 (伊斯特拉)
常见食材
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 油
- 当地调味料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
克罗地亚
关于经典菜肴pljukanci。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 克罗地亚
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