Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Pljukanci na istarski

Pljukanci na istarski

Preparat tradițional din zona Istria

8,40 EUR

Trattoria Fretta Gusto · Zagreb

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grăsimi37%
    37%
  • Carbohidrați54%
    54%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare tradițional istrian format din paste groase sau bucăți de aluat făcute manual, servite adesea cu acompaniamente sărate.

Bucătărie
Croatică (Istriană)

Ingrediente tipice

  • făină
  • ouă
  • sare
  • ulei
  • condimente locale

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Croația

Despre clasicul Cici. Localul servește propria versiune.

Cici
© Vanbasten 23 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Croația

Surse: Wikidata (CC0) ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Trattoria Fretta Gusto