Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ37%
- Karbonhidrat54%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle lezzetli eşlikçilerle servis edilen, kalın, el yapımı makarna veya hamur parçalarından oluşan geleneksel bir İstirya yemeği.
- Mutfak
- Hırvat (İstirya)
Tipik malzemeler
- un
- yumurta
- tuz
- yağ
- yerel baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hırvatistan
Klasik pljukanci hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Hırvatistan
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?