营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪60%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的小牛肉或牛肉排，通常裹上面包屑并油炸，常搭配松露酱或蘑菇食用。
- 菜系
- 克罗地亚（萨格勒布）
- 起源
- 克罗地亚，萨格勒布
常见食材
- 小牛肉排
- 面包屑
- 鸡蛋
- 油
- 松露酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鲜嫩的小牛肉或牛肉排，通常裹上面包屑并油炸，常搭配松露酱或蘑菇食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？