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黄瓜渍

黄瓜渍

KAPPAZUKE CUCUMBER

Grand Brasserie · 维也纳

关于这道菜

用调味醋溶液腌制的黄瓜片,通常加入昆布(海带)以增加鲜味。

菜系
Japanese
起源
Japan

常见食材

  • 黄瓜
  • 米醋
  • 糖
  • 盐
  • 昆布

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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