Про страву
Скибочки огірка, мариновані в приправленому оцтовому розчині, часто з додаванням комбу (ламінарії) для смаку умамі.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- огірок
- рисовий оцет
- цукор
- сіль
- комбу
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?