芝麻菜鸭肉塔塔
Carpaccio di anatra con rucola
PLN 55≈ €12.47
Restauracja Włoska La Strada · 华沙
配有松露油、刺山柑、橄榄和烤面包的腌鸭胸肉片。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质18%
- 脂肪72%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
薄切的腌制鸭胸肉，以生食或轻微腌制的方式呈现，通常配以新鲜芝麻菜和咸鲜点缀。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 鸭胸肉
- 芝麻菜
- 松露油
- 刺山柑
- 橄榄
- 吐司
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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