Carpaccio di anatra con rucola
55 PLN≈ 12,47 €
Restauracja Włoska La Strada · Varsavia
Carpaccio di petto d'anatra marinato con olio al tartufo, capperi, olive e crostini.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine18%
- Grassi72%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra marinato e affettato sottilmente, servito crudo o leggermente stagionato, tipicamente guarnito con rucola fresca e accenti saporiti.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- rucola
- olio al tartufo
- capperi
- olive
- toast
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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